品红酒

四月 20, 2016 § 留下评论

昨天和一位朋友参与品红酒活动,朋友是在网上认识的,昨日现场的气氛感觉挺不错的。

虽然我并没有好好的装扮一下,还穿休闲拖鞋应约,没关系啦,喝红酒嘛,本来就是要愉悦自己的呀,我想不打扮就不打扮,呵呵。

最后还品到了自己喜欢的红酒,原来我不爱酸的红酒,微辣的我反而喜欢。

红酒嘛……我还是比较喜欢“醉意”啦,嘿嘿

    
   

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艺术&欺骗 

八月 7, 2015 § 一条评论

Arts & Lies 

听一位学姐分享关于抽象画的,觉得挺有意思的。
我们都知道看抽象画一般比较难明白,因此很容易就过关,任凭你怎么看如何感觉,只要能说的出来,不对也对。那这样我们该如何判断哪种的抽象画的好与坏呢?几乎无法判定。

学姐她说,若画者他在创作的过程当中,他是清楚“知道”自己是在做什么的话,这一种就能接受。另外一种倒反的,一样是在创作,但是画者他“不知道”自己是在干嘛(意思是无意识的乱涂乱画),这就不行了,有欺骗的含义了。

我大概能明白她的意思,即系话(简体字的粤语,呵呵),做人不能自我欺骗啦。作品能骗的了别人骗不了自己。

题外话,人正好有自我欺骗的功夫,自我感觉良好而自我欺骗不觉知。就好像咱们的河马夫人她真会相信自己是在最美丽的女人当中的排名第二(注:只有大马人才能明白的笑话),夭寿,拜托内。

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其实,这上面是想要讽刺某人的,每次面对着对方却把心声憋在心里好难受。知道自己为何不说出来,因为其实不怎么好听,泼人冷水。未来我总要和他继续相处的,我不能那么没礼貌,虽然不说出来,但是在态度上对他有不屑和敷衍(可能他能感受得到?)。

真相会伤人,我还不想要割伤他,圆滑世故我又学不好,博客真好,藏在这里,也是释放内声音的一种,接下来我才能好好的和他相处。松了一口气,phew 😓

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照片中是空气草,之前在一家日本料理餐厅里边看到的,小小一棵非常的不起眼,我就觉得非常的漂亮,挂在墙上好看。

  

用餐

三月 24, 2015 § 留下评论

在外面用餐的时候,我最讨厌就是遇到那些会尖叫的孩子。又哭又闹尖叫听的就觉得刺耳,都烦死了,坏我食欲。心很想走过去给对方连续刮几巴,啪啪啪!

这些家长在干什么?还不快滚!

一天

七月 11, 2014 § 4条评论

一张桌子,一份甜品;
一杯开水,一个女人。

20140711-001736-1056209.jpg

(Gardens mall 有一家叫Alexis的西餐馆,里面的甜品不错吃。Alexis在KL挺有名气的,有好几家店,价位属于中上。这份叫Banoffee Pie 的甜品我很爱,尝起来的味道有多种,有香蕉、巧克力、咖啡等等。每个味道都独立,但又彼此协调。)

KLCA的味道“建记辣椒板面”

二月 7, 2012 § 26条评论

Kin Kin Pan Mee,建记辣椒板面,敢说是我吃过最好吃的板面,第一名,姆指Up,Good。

认识建记板面是因为N年前念KLCA纯美系的关系,在这里学过画的人,都对建记板面情有独钟。甚至可以说,KLCA的味道,就是建记板面的味道。

建记板面1
上图,第一家开始有自己的店面(一进来KLCA的时候他们就开了自己的店面了,据说之前他们是在路边摆摊子售卖)。这个地点会有一点难找,在JLN Sultan Ismail。环境看起来就有点脏(不是有点脏,是“很”脏),那时候我就住在这里对面楼上而已。

题外话:再度探访这个地方时,无法想象那时候我是如何敖过来的,环境条件卫生差,住着许多的外劳,空气溢满着老鼠屎的气味(到处都有老鼠屎)….不过,很快过后就找地方搬离了(几个月)。

建记板面2
如果懂来《教总大厦》的话,就好找了,因为就在隔壁四层楼的店屋。过去的旧KLCA就是教总大厦的邻居,现在取代的则是猛鬼马来人卡拉OK店(为什么会说是猛鬼卡拉ok?因为KLCA经常闹鬼。不知道为什么鬼特别喜欢吓唬基督徒,那时候我就住在KLCA里的宿舍。这样提到基督徒不知道会不会给人家骂,怕怕)。KLCA光芒已经消失无踪了。

建记板面3
地点虽然难找,生意还是兴隆,顾客爆满。无论是周末假期还是平时工作日。(好不容易霸到位置坐。)

建记板面4
这位忙着清理桌子的白发男就是老板了,他身后站着的人是等待座位的顾客,印度人也爱这里的板面呢。

建记板面5
建记板面,有两种选择,一是有汤水的,另一个是干的。来这里,就要点干的。上面是干辣椒碎,干辣椒板面不可少了明星辣椒。

建记板面6
这就是干板面。里头没有酱汁,扎实手工面条、猪肉碎、猪油炸、半熟水煮蛋、炸洋葱碎、炸江鱼仔等等….

建记板面7
(近拍)

建记板面8
板面要加上这个明星手工辣椒(黑黑辣椒,还有辣椒种子),然后一起搅拌。注意辣椒不要一下放太多,不然吃的时候会好像看了悲剧电影,一把鼻涕一把眼泪。

建记板面9
搅拌后红通通的板面。味道的形容:每回吃完建记板面后,有一股高潮后的满足感*^^*(儿童不宜)

建记板面10
面条好吃,辣椒好吃。有多好吃?上面的告示已经告诉你了,竟然有偷辣椒贼!!

如果觉得地方不好找,想要环境更好干净一点的,他们另外也开了两家分店,其中一家在Cheras KL,地址如下:
建记板面11

另外一家就在Solaris Dutamas,靠近Hartamas,Publika里面最底层的Food Court里。
建记板面12

建记板面14
特地前来品尝板面的人不少,我和Leroy就是其中之一。这一家掌管人是老板的儿子,板面的味道跟第一家的味道一模一样。

这里的板面价格比KL市区里的贵多两块钱,这里就胜于环境清洁和有冷气,板面的分量相对也比较多。(也最靠近我家,驾车只是20分钟)
建记板面13

老板透露说他们在90年代便开始经营,到至今已经有二三十年的历史了,老板还记得我是谁,说我样子没变,呜呜,好感动,有人记得的感觉真好。这里祝老板健康长寿,让我一直都有机会吃到美味不变的辣椒板面。
建记板面14

下厨日记

一月 20, 2012 § 10条评论

无业的日子,原来切切菜,下下厨,有那种实在感。
(好讨厌下厨后的碗碟啊!!!!!讨厌洗碗唔!)

木耳
*我最爱甜点,煲木耳红枣,据说可以养颜。

笋
*笋,茎的中间到下面尾端的部分在烹饪前需要处理一下,削掉外皮,这样吃起来比较嫩。

toast
*一天里若有吃上早餐的话,一整天都会有幸福感。左牛油蒜头土司,右牛油糖土司。

rambutanrambutan 1
*水果贵吃,但是长期有吃水果的话,皮肤水水哦。图上热带水果红毛丹。

dinner1
diiner2
*两人份的晚餐


*TTDI的礼拜天夜市挺不错,很多新鲜蔬果可以买。

扒蒜头皮记

十一月 2, 2011 § 3条评论


一本书里说,切切菜 种种花,也能让修复心灵。近期开始在家做饭了,下厨了几次后发现,食物的味道还不错,让我做菜的信心大增。一天心血来潮来扒蒜头去皮。(以前在家的时候,有看见老妈经常这样做。)


新发现,一颗双胞胎的蒜头。去皮的动作挺好的,专注精神,别的都不要想。


去皮后,装进塑料盒里,放进冰箱冷藏。需要用的时候再随时拿出来用,方便。

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